Empal
gentong sendiri adalah makanan khas Cirebon sejenis soto tetapi lebih
kental dan Cara makannya pun tak jauh beda dengan soto, yakni dimakan
campur dengan lontong atau nasi. Yang membedakan empal gentong dengan
soto adalah alat masaknya yang unik, yakni menggunakan gentong. Selain
itu, makanan ini umumnya dimasak menggunakan kayu bakar.
~Empal Gentong, kuliner khas Cirebon~
[Sumber foto: bacamoe.com]
~Empal Gentong, kuliner khas Cirebon~
[Sumber foto: bacamoe.com]
0 Komentar