Menu Ramadhan - Gulai Kambing Special |
Menu Ramadhan - Gulai Kambing Special
Reposted from @olahandaging - . Gulai Kambing
By @rinihasrita .
Bahan :
- 500 gr daging kambing
- 4 lembar daun jeruk
- Sejempol lengkuas geprek
- 3 butir cengkih
- 2 buah bunga lawang
- Sejari kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 700 ml santan
- Secukupnya penyedap rasa sapi, garam dan gula pasir
- Secukupnya minyak untuk menumis
Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Secukupnya pala, jintan
- Secukupnya ketumbar
- 4 butir kemiri
- Cuci bersih daging kambing kemudian rebus sampai empuk sisihkan (dipresto jg blh)
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, lengkuas dan serai aduk2 sampai wangi masukan santan kemudian masukan cengkih, bunga lawang, kayu manis
- Setelah mendidih masukan kambing aduk2 masukan garam, gula, penyedap rasa tes rasa
Source ::
https://web.facebook.com
Call Center Operator Pendakian dan Provider Wisata eXploreJogja Xplore Indonesia
+62 85 643 455 685 [[ WhatApp 24 jam]]
Instagram : instagram.com/xplore.wisata
Instagram : instagram.com/provider.wisata
Instagram : instagram.com/syarifain
Fanspage Umum : facebook.com/xplore.wisata
Fanspage Gunung : facebook.com/provider.wisata
Support By Website :
0 Komentar