Resep Bolu Kukus - Simple Taro Cake |
Resep Bolu Kukus - Simple Taro Cake
Bahan- 4 butir telur
- 120 gram gula pasir
- 100 gram tpg terigu protein rendah
- 15 gram bubuk taro
- 20 gram susu bubuk
- 75 gram butter (lelehkan)
- 1 sdt ekstra vanila
- 1/2 sdt baking powder
- Mixer telur dan gula hingga mengembang dan kental berjejak [[ kurang lebih 15 menit ]]
- Campur tepung terigu, bubuk taro, susu bubuk, baking powder, ayak diatas kocokan telur, aduk dengan teknik aduk balik hingga tercampur rata, masukkan butter cair vanila, aduk hingga tercampur rata, tuang di loyang 20x20 yang sudah disemir mentega dan ditaburi terigu tipis, panggang dengan suhu 180' C selama 30 menit.
- Setelah matang keluarkan dari oven, lepaskan dari loyang, biarkan hingga dingin, saya belah cake jadi 2 bagian, olesi dengan buttercream, taburi dcc serut atau apa saja sesuai selera, potong-potong ,sajikan.
Source ::
0 Komentar