Resep Brownies - Brownies Kukus by Lia

Resep Brownies - Brownies Kukus by Lia

Resep Brownies - Brownies Kukus by Lia

Bahan-bahan :

• 4 btr telur
• 100 gr gula pasir
• 1/2 sdt SP
• 1/2 sdt vanili bubuk
  mixer bahan diatas sampe mengembang
• 150 cc minyak sayur
• 100 gr DCC
  lelehkan (DCC+minyak sayur)
• 100 gr terigu segitiga
• 3 sdm munjung coklat bubuk
• 1/2 sdt BP
• 1 sdm susu bubuk
  ayak semua bahan kering diatas
• 1 sch SKM cokelat
• DCC cincang scukupnya buat toping

Cara Membuat

• Lelehkan coklat bersama minyak, dinginkan suhu ruang.
• Mixer gula, telor, sp dan vanili sampai kaku dan berjejak.
• Masukkan bahan kering yang sudah diayak.
• Sambil siapkan kukusan.
• Lalu tambahkan DCC yang sudah dilelehkan bersama minyak, aduk rata.
• Ambil beberapa sdm makan adonan campur dengan 1 sachet susu kental manis coklat, sisihkan
• Tuang setengah adonan ke cetakan yang sudah diolesi minyak lalu dialasi dengan kertas roti dan kukus 10 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan dengan api sedang cenderung kecil
• Lalu masukan adonan yang telah dicampur susu kental manis, kukus lagi 7menit,
• Terakhir masukan sisa adonan dan taburi diatasnya DCC cincang kukus lagi 15menit.

Sumber :: Resep aneka jajanan pasar.
Source :: https://web.facebook.com/xplore.kue