 |
| Resep Minuman - Cara Membuat Kolak Pisang Mutiara |
Resep Minuman - Cara Membuat Kolak Pisang Mutiara
BAHAN :
- 🍌 8 buah pisang kepok potong2
- 🍌 1 bungkus sagu mutiara rebus di air yg sdh mendidih sampai berwarna bening
- 🍌 gula merah secukupny (ga nimbang) rebus dng sdkit air lalu saring
- 🍌 gula pasir 1 sdm
- 🍌 1/2 sdt garam
- 🍌 santan segar 750-1000 ml
- 🍌 1 butir telur + sdkit air kocok lepas
- 🍌 2 lmbr daun pandan simpulkan
Cara Membuat Kolak Pisang Mutiara
- Rebus santan bersama garam dan daun pandan sampai mendidih dng api sedang sambil diaduk sesekali agar santan tdk pecah
- Masukkan potongan pisang dan air rebusan gula merah serta gula pasir masak dan aduk kembali
- Setelah pisang cukup matang masukkan sagu mutiarany
- Terakhir masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk agar hasilny berserat dan kuahny sdkit mengental
- Angkat sajikan 😋
https://web.facebook.com
0 Komentar