Sup Tahu Daging Cincang - Resep Olahan Tahu
By: @yscooking
Bahan
- 3 buah tahu putih potong kotak
- 100gr daging cincang
- 3 siung bawput cincang halus
- 1 batang daun bawang iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdt minyak wijen
- Garam, merica
- Larutan maizena
Cara memasak
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging, masak sampai berubah warna.
- Masukan tahu dan bumbu kecuali minyak wijen, aduk perlahan.
- Tuang air sampai menutupi tumisan, aduk dan biarkan mendidih.
- Kentalkan dengan larutan maizena, masak sampai meletup.
- Masukan daun bawang dan minyak wijen, angkat.
0 Komentar